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Ingredientes de salsa de pierna de res sobre polenta
Ingredientes5 libras de muslos de res recortados, cortados de 2 pulgadas de grosor.Sal kosher.Pimienta recién molida.3 cucharadas de aceite de oliva e...
Ingredientes de Chiles Rellenos de Verduras con Salsa de Nueces y Queso
Ingredientes12 chiles poblanos grandes.1 paleta de cactus (opcional; ver nota)2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen, y más para cepillar.1 pimi...
Ingredientes de las croquetas de patata y mozzarella
Ingredientes1 libra de papas para hornear, peladas y cortadas en trozos grandes.Sal kosher.6 onzas de mozzarella fresca, cortada en dados de 1/3 de pu...
Bagna cauda de camarones a la barbacoa con ingredientes Crudités
Ingredientes1 cabeza de brócoli (1 1/2 libras), cortada en floretes de 1 pulgada.1 cabeza de coliflor (1 1/2 libras), cortada en floretes de 1 pulgada...
Tostadas de pisto con ingredientes de huevos fritos
Ingredientes3/4 taza de aceite de oliva extra virgen, y más para rociar.3 tomates medianos, sin semillas y cortados en dados de 1/2 pulgada.5 dientes ...
Ingredientes del caldo de jamón
INGREDIENTESlibras de corvejones de jamón.Agua para cubrir.ramitas de tomillo fresco o 1 cucharadita de tomillo seco.hoja de laurel.cebolla amarilla g...
Ingredientes del pudín de pan Choucroute
IngredientesUn pan de masa madre de pan de 1 1/2 libras o 2 baguettes, cortados en cubos de 3/4 de pulgada (12 tazas)1 corvejón de jamón carnoso (alre...
Ingredientes de las brochetas de fajita de bistec
Ingredientes2 libras de bistec de solomillo, cortado en cubos de 1 pulgada.1 cucharada de comino.1 cucharada de chile en polvo.1 cucharada de ajo en p...
3-3-3 Ingredientes de chile
Ingredientes5 rebanadas de tocino cortado en trozos.1 libra de chuletón de res, recortado y cortado en 1/2 trozos.1 paquete (8 onzas) de tripas de sal...