Lapetiteepicerievegan
La secuencia adecuada de preparación del caldo es: huesos, agua fría, hervir a fuego lento y desnatar, mirepoix, bouquet garni. No es necesario lavar las verduras antes de añadirlas al caldo..
La secuencia adecuada de preparación del caldo es: huesos, agua fría, hervir a fuego lento y desnatar, mirepoix, bouquet garni. No es necesario lavar las verduras antes de añadirlas al caldo..
