Cocido

Ingredientes del glaseado de merengue

Ingredientes del glaseado de merengue

La crema de mantequilla de merengue suizo está hecha de claras de huevo cocidas y azúcar, mantequilla y aromas como vainilla y sal. Batir las claras de huevo cocidas y el azúcar en picos rígidos, luego agregar lentamente la mantequilla antes de agregar sabores.

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