Ingredientes
- Deseleccionar todo.
- 8 rodajas finas de panceta.
- 8 rebanadas de brioche, de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor.
- 4 onzas de queso cheddar blanco fuerte, en rodajas finas (recomendado: Farmhouse)
- 1 tomate reliquia grande, cortado en 4 rodajas.
- Sal kosher y pimienta negra recién molida.
- 3 cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente.