Machacado

cazuela de puré de papas cargada

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Cómo hacer una cazuela de puré de papas cargada:

  1. Cocinar, escurrir y triturar las patatas..
  2. Triture la mezcla de leche caliente / mantequilla / crema agria hasta que esté bien incorporada.
  3. Unte el puré de papas en una fuente para hornear y cubra con tocino cocido y queso..
  4. Cubra el plato con papel aluminio y hornee hasta que el queso se derrita..

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