Para hacer la mantequilla de ajo y cilantro para bistec:
- Picar 2 cucharadas de cilantro fresco.
- Picar 2 dientes de ajo.
- Mezclar 1/2 barra de mantequilla blanda con el ajo y el cilantro.
- Luego, enrolle la mezcla en forma de tronco y envuélvala en una envoltura de plástico..
- Refrigera hasta que lo necesites mientras cocinas el bistec..