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Pero las referencias a las salchichas de perro salchicha y, en última instancia, a los perros calientes se pueden rastrear hasta los inmigrantes alemanes en el siglo XIX. Los inmigrantes alemanes trajeron no solo la salchicha a fines del siglo XIX, sino también perros salchicha. Kraig dice que el nombre hot dog probablemente comenzó como una broma sobre los perros pequeños, largos y delgados de los alemanes.
