Salsa de tomate y hierbas frescas con ingredientes de queso ahumado

Ingredientes

• 2 tazas de tomates uva amarilla y roja mezclados, cortados por la mitad o en cuartos.
• 1/2 taza de queso Gouda ahumado, queso cheddar ahumado o queso Monterey Jack ahumado finamente picado (2 1/2 onzas)
• 1/4 taza de cilantro picado.
• 2 cucharadas de albahaca rallada.
• 2 cucharadas de cebollino cortado en tiras.
• Sal y pimienta recién molida.