Coco Laksa con ingredientes de camarones

Receta: Laksa de camarones y coco

• 1 libra de camarones crudos en concha.
• ¼ taza de aceite de coco o vegetal.
• 1 cebolla amarilla, cortada en cubitos pequeños.
• 2 dientes de ajo picados.
• Jengibre de 3 ", pelado y picado.
• 1 chile serrano, picado (con semillas) (¡esto es picante, así que es opcional!)
• 3 cucharadas de pasta de curry rojo.
• 8 onzas de fideos de arroz en barra.