Relleno de salsa de espinacas y alcachofas
- 4 onzas de queso crema.
- 1/2 taza de queso mozzarella rallado.
- 1/2 taza de queso parmesano rallado.
- 1 diente de ajo picado o rallado.
- 1/2 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo triturado.
- 1/2 taza de espinaca picada congelada, descongelada y exprimida del exceso de agua.
- 1 frasco (6.7 onzas) de alcachofas marinadas, picadas.