Lapetiteepicerievegan
Ingredientes
- 3/4 libra de pasta (me gusta usar cavatappi)
- 3 cucharadas manteca.
- 2 cebollas verdes, picadas (opcional: pique 1 cebolla verde adicional para decorar)
- 3 cucharadas harina.
- 2/3 taza de cerveza de su elección (vea las notas de la receta).
- 1 y 1/3 tazas de leche (yo usé descremada)
- 2.5 tazas de queso cheddar blanco rallado.
- sal y pimienta para probar.
