col rizada ensalada césar de coles de Bruselas

1/4 taza de mayonesa (regular o vegana) 1 diente de ajo. 2 cucharadas de jugo de limón. 1 cucharadita de mostaza dijon.
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Bruselas & Kale Caesar:

1. 12 onzas de coles de Bruselas (6 a 8 tazas, ralladas)
2. 1 manojo de col rizada lacinato (6 a 8 tazas, picada)
3. Crutones de ajo con queso.