Ingredientes
- 2 tazas de caldo de res Swanson®.
- 3 cucharadas de maicena.
- 1 cucharada de salsa de soja.
- ½ cucharadita de ajo en polvo.
- 1 libra de solomillo de ternera deshuesado, 3/4 de pulgada de grosor, cortado en tiras finas.
- 2 tazas de tiras de pimientos verdes o rojos frescos o congelados.
- 4 tazas de arroz blanco de grano largo regular cocido caliente.