Lapetiteepicerievegan
Pizza
- 1 cucharada de aceite de oliva.
- 2 dientes de ajo, prensados o muy finamente picados.
- 2 tazas de queso provolone recién rallado.
- 1 bola (8 onzas) de mozzarella fresca, cortada en rodajas o en pedazos.
- ¾ taza de queso ricotta.
- 1/3 taza de queso parmigiano-reggiano recién rallado.
- 1 limón, rallado recién rallado o cortado en tiras finas.
