Ingredientes de Mac Daddy n 'Cheese

Mac Daddy n 'Cheese

• 3 c. fideos de macarrones con codo grande sin cocer.
• 2 cucharadas. manteca.
• 1 1/2 cucharada aceite de oliva.
• 2 cucharadas. harina.
• 1 1/4 taza leche sin grasa.
• 1 1/2 taza queso cheddar mediano rallado.
• 1 c. queso Monterey Jack rallado.
• queso parmesano rallado.