pavo

dónde poner el termómetro en la bola de mantequilla de pavo

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La punta del termómetro debe colocarse en la parte gruesa del muslo sin tocar el hueso. Retire el pavo cuando alcance los 180 ° F. La pechuga debe alcanzar los 170 ° F y si el pavo está relleno, verifique la temperatura del centro del relleno para asegurarse de que esté cocido a 165 ° F.

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