que agregar a jambalaya

Para hacer jambalaya clásico, necesitará:

1. La “santa trinidad” cajún / criolla: apio, cebolla y pimiento verde (aunque para darle un toque extra de color, también he usado pimientos rojos y amarillos).
2. Jalapeño y cayena: para calentar. ...
3. Ajo, condimento criollo o cajún, laurel, tomillo: algunos de mis condimentos favoritos.