¿Qué es el pesto y cómo se hace en casa?

Direcciones:

1. Para hacer el pesto, combine la albahaca, el ajo, los piñones y el parmesano en el tazón de un procesador de alimentos; sazone con sal y pimienta al gusto. Con el motor en marcha, agregue el aceite de oliva a chorro lento hasta que esté emulsionado; dejar de lado.
2. Almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 1 semana..