Ingredientes de la ensalada Waldorf

Ingredientes

• 2 tazas de manzanas ácidas cortadas en cubitos o 2 manzanas.
• 1 cucharada de azucar.
• 2 cucharaditas de jugo de limón.
• 1 taza de apio cortado en cubitos.
• 1 taza de uvas, cortadas por la mitad.
• 1/2 taza de nueces o nueces tostadas, picadas en trozos grandes.
• 1/2 taza de crema batida, batida.
• 1/2 cucharadita de sal kosher.