Fogata Caprese Brie
- 1.5 tazas de tomates cherry cortados a la mitad.
- 3 dientes de ajo picados.
- 1/3 taza de aceite de oliva extra virgen de hierbas toscanas (el AOVE de ajo o albahaca también es delicioso)
- Sal marina del Himalaya.
- Pimienta negra recién molida.
- 1 pizca de hojuelas de pimiento rojo.
- 1 brie de rueda grande.
- Vinagre Balsámico Añejo Fino Denissimo, para rociar.