Pastel de carne de ternera y champiñones con ingredientes de tocino

Ingredientes

• 4 cucharadas de mantequilla sin sal.
• 1/2 libra de champiñones blancos, cortados en dados de 1/2 pulgada.
• Sal y pimienta recién molida.
• 1 cebolla mediana, picada.
• 1 pimiento verde mediano, picado.
• 2 1/2 libras de ternera molida (no demasiado magra)
• 1 taza de galletas de ostras, desmenuzadas.
• 1/4 taza de salsa de tomate.