consejos para cocinar col rizada

Corte la col rizada como desee para servirla, colóquela en un colador o vaporera sobre una olla con agua hirviendo poco profunda, cubra y cocine hasta que la col rizada esté tierna (alrededor de 5 a 10 minutos). Deje que la col rizada se enfríe hasta que pueda manejarla, luego exprima la mayor cantidad de agua que pueda. Sirva la col rizada al vapor tibia oa temperatura ambiente..