Ingredientes
- 1 bolsa grande de totopos.
- 2 tazas de pollo cocido desmenuzado.
- 3/4 taza de salsa barbacoa y más para cubrir.
- 1/3 taza de cebolla morada picada.
- 1 1/2 tazas de frijoles negros.
- 1 1/2 tazas de maíz.
- 2 tazas de queso mozzarella gouda ahumado rallado o queso cheddar.
- 1/2 taza de cilantro picado.