Ingredientes
- 2 libras. Carne molida.
- ½ taza de totopos, triturados (aproximadamente 2 oz.)
- 6 cucharadas agua o caldo de res.
- 4 onzas. chiles verdes enlatados.
- 2 cucharaditas sal kosher.
- 1 cucharadita polvo de ajo.
- ½ cucharadita comino.
- 2 cucharaditas polvo de chipotle.