Carne de vaca

Ingredientes de las albóndigas Tex-Mex

Ingredientes de las albóndigas Tex-Mex

Ingredientes

  1. 2 libras. Carne molida.
  2. ½ taza de totopos, triturados (aproximadamente 2 oz.)
  3. 6 cucharadas agua o caldo de res.
  4. 4 onzas. chiles verdes enlatados.
  5. 2 cucharaditas sal kosher.
  6. 1 cucharadita polvo de ajo.
  7. ½ cucharadita comino.
  8. 2 cucharaditas polvo de chipotle.

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