Ingredientes
- 12 rollos de sándwich de 3 pulgadas.
- 2 ½ tazas de pechuga de pollo cocida desmenuzada.
- 1 taza de piña fresca o enlatada picada, bien escurrida.
- ⅔ taza de salsa barbacoa.
- ¼ taza de chiles jalapeños en escabeche, picados.
- 1 ½ tazas de queso Monterrey Jack rallado (6 oz.)
- 6 cucharadas de mantequilla derretida.
- 2 cucharadas de miel.