Lista de ingredientes para las albóndigas de mantequilla de ajo con fideos de calabacín y limón
- 220 g (1/2 lb) de carne de pavo molida.
- 1/2 lb (220 g) de carne de cerdo molida (opcional, consulte las notas de la receta)
- 1/2 taza de mozzarella rallada (o cheddar, provolone ...)
- 4 dientes de ajo rallados + 2 dientes de ajo picados.
- 1 cucharadita de condimento italiano.