Ingredientes
- 4 filetes de 3 onzas deshuesados, cualquier corte.
- 4 tazas de lechuga romana lavada y picada.
- ½ taza de mezcla mexicana o queso mozzarella rallado.
- 1/2 taza de crema agria opcional.
- 1/2 taza de cebollas en rodajas finas.
- 1/2 taza de pimientos morrones en rodajas finas.
- 1/2 taza de tomates picados.
- 1 taza de frijoles negros enlatados.