Skordalia es básicamente una salsa de ajo griega o untable que se hace combinando ajo machacado con una base espesa como pan de un día o puré de papas...
Ingredientes1/2 taza de pasas.1/4 taza de almendras tostadas, picadas.1/2 libra de champiñones blancos.1 taza de edamame sin cáscara al vapor.2 1/2 ta...
Ingredientes2 tazas de cuscús.1 taza de guisantes frescos.1 1/2 tazas de calabacín finamente cortado en cubitos.6 cucharadas de aceite de oliva extra ...
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