Ingredientes
- 1/2 taza de pasas.
- 1/4 taza de almendras tostadas, picadas.
- 1/2 libra de champiñones blancos.
- 1 taza de edamame sin cáscara al vapor.
- 2 1/2 tazas de lentejas verdes o marrones cocidas.
- 2 tazas de cuscús israelí cocido.
- 2 1/2 cucharaditas de curry en polvo.
- 1 cucharada de jugo de limón fresco.