Fideos picante de mandarina soba
- 6 oz de fideos soba.
- 2/3 taza de jugo de mandarina fresco, puede usar mandarinas o naranjas regulares.
- 1/4 taza de salsa de soja.
- 1/4 taza de azúcar morena.
- 1 cucharada de vinagre de vino de arroz.
- 2 cucharadas de aceite de sésamo.
- 1 - 1 1/2 cucharadita de pasta de chile picante use más o menos al gusto.
- 1 pulgada de jengibre rallado.