En ambas regiones, los ingredientes principales son jugo de limón, aceite de oliva, agua tibia, ajo y orégano. En Calabria, se agrega perejil fresco en caso de marinado de pescado, mientras que en Sicilia el perejil no es tradicional..
En ambas regiones, los ingredientes principales son jugo de limón, aceite de oliva, agua tibia, ajo y orégano. En Calabria, se agrega perejil fresco en caso de marinado de pescado, mientras que en Sicilia el perejil no es tradicional..