Ingredientes
- 4 onzas de queso mozzarella.
- 3 calabacines, medianos, con las puntas cortadas.
- 2 huevos, ligeramente batidos.
- 1/3 taza de pan rallado integral.
- 1/3 taza de queso parmesano, recién rallado.
- 2 cucharadas de albahaca fresca picada.
- 2 dientes de ajo picados.
- 1/2 cucharadita de sal.