Ingredientes
- 1 libra de filete de costilla.
- 2 mazorcas de maíz frescas, peladas.
- 10 onzas. ensalada de verduras mixtas de primavera.
- 4 rábanos, en rodajas finas.
- 1 taza de tomates cherry o uva, cortados por la mitad.
- 1/2 cebolla morada mediana, en rodajas finas (aproximadamente 1/3 de taza)
- 1/3 taza de queso feta desmenuzado.
- Aceite de oliva.