Lapetiteepicerievegan
Ingredientes
- 1 taza de quinua seca.
- 1,5 tazas de agua.
- 2-4 cucharaditas de salsa de soja baja en sodio agregue un poco para comenzar y extra al gusto!
- 1-2 dientes de ajo picados.
- 1/8 cucharadita de ajo en polvo.
- 1 taza de verduras frescas o congeladas: guisantes, zanahorias y cebolla.
- 1-2 huevos grandes opcional.
- aceite o mantequilla para saltear (normalmente busco la mantequilla)
