Ingredientes
- 4 cucharaditas de polvo de mostaza seca.
- 4 cucharaditas de agua.
- 1/2 cucharadita de mirin.
- 1 1/2 cucharaditas de salsa de soja baja en sodio.
- 3/4 de cucharadita de azúcar.
- 1/4 taza de aceite de canola.
- 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel (aproximadamente 6 onzas cada una)
- Sal y pimienta recién molida.