Skordalia es básicamente una salsa de ajo griega o untable que se hace combinando ajo machacado con una base espesa como pan de un día o puré de papas...
Ingredientes1 taza de pollo cocido desmenuzado.4 onzas de queso crema, cortado en cubos.1/2 taza de queso cheddar rallado.2 cucharadas de aderezo ranc...