Ingredientes Minted Baba Ghanoush

Ingredientes

• 3 berenjenas medianas.
• 1/2 taza de tahini.
• Zumo de 1 lima.
• 2 dientes de ajo picados.
• 1 cucharadita de cilantro molido.
• 1 cucharadita de sal.
• 2 cucharadas de hojas de menta picadas.
• 1 cucharada de aceite de oliva.