Lapetiteepicerievegan
Ingredientes
- 8 tazas de brócoli fresco cortado en trozos pequeños.
- 1/4 taza de cebolla morada, finamente picada.
- 1/2 taza de semillas de girasol o calabaza.
- 4 onzas de queso cheddar, en cubos.
- 3/4 taza de mayonesa.
- 5 cucharadas de edulcorante bajo en carbohidratos (eritritol) (más o menos al gusto)
- 2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana.
- sal y pimienta para probar.
