01/9 Semillas de tomate y sus beneficios Bueno, estas pequeñas pero poderosas semillas están llenas de nutrientes y son uno de los alimentos más saludables que existen. Ricas en fibra dietética, vitamina A y C, las semillas de tomate son más difíciles de digerir y generalmente se consumen después de secarlas, en forma de polvo.!