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En un tazón pequeño, combine las semillas de calabaza, el aceite de oliva, la sal, el ajo en polvo, el pimentón (si se usa) y la pimienta negra. Engrase ligeramente una sartén con aceite de oliva. Extienda uniformemente las semillas de calabaza sazonadas en la sartén. Hornee hasta que las semillas estén tostadas y crujientes, aproximadamente de 12 a 15 minutos..
