como hacer nata montada sin leche

Notas de dieta especiales: Crema batida fácil sin lácteos

1. 1 lata (14 onzas) de leche de coco entera o crema de coco
2. 2 cucharadas de azúcar en polvo, o al gusto (no más de 3 cucharadas)
3. ½ a 1¼ cucharaditas de aroma o extracto puro de vainilla, al gusto.