Pollo

como hacer caldo de pollo

como hacer caldo de pollo

Combine los ingredientes en una olla: coloque los huesos y la piel sobrantes de una carcasa de pollo en una olla grande. Agregue verduras como apio, cebolla, zanahorias, perejil. Cubrir con agua.
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  1. Cocine el pollo: ...
  2. Agrega los aromáticos: ...
  3. Llevar a ebullición y reducir a fuego lento: ...
  4. Retire los sólidos: ...
  5. Colar el caldo: ...
  6. Dividir y almacenar:

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