Casa de pan de jengibre: En un tazón grande, mezcle la mantequilla, el azúcar morena, la melaza, la canela, el jengibre, el clavo y el bicarbonato de sodio hasta que la mezcla esté suave. Mezcle la harina y el agua para hacer una masa firme. Enfríe por lo menos 30 minutos o hasta que esté firme. Precaliente el horno a 375 grados F.