como congelar bolas de aguacate

Luego colocaré las bolas de aguacate en pergamino o papel encerado y las pondré en el congelador (las coloco en una bandeja para hornear galletas para mayor estabilidad, ya que mi congelador está demasiado sobrecargado para colocarlo en los estantes). Dejo que se congelen por entre 15 y 30 minutos y luego simplemente los meto en una bolsa para congelador o en un recipiente pequeño seguro para congelador..