- Consígalos frescos. Las coles de Bruselas se mantendrán en el refrigerador durante aproximadamente una semana y media, por lo que vale la pena comprarlas frescas.. ...
- Masajearlos. Si desea comer sus coles de Bruselas crudas, como en una ensalada o repollo, masajee primero con aceite. ...
- Asarlos. ...
- Saltearlos. ...
- No los hiervas.