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Manténgalo simple al cocinar frijoles frescos. Después de enjuagar los frijoles, siga el método de Brad: "Cubra los frijoles con agua (6 tazas por cada ½ libra de frijoles), hierbas, ajo, chalotes en rodajas y un chorrito de vino blanco. Cocine a fuego lento hasta que estén tiernos (en cualquier lugar entre 10 y 45 minutos, dependiendo de la edad o el tamaño de los frijoles).
