piña y sandía a la plancha

Instrucciones

1. Remoje las brochetas de madera en agua durante 30 minutos y precaliente la parrilla a 400 grados..
2. Pica la piña fresca y la sandía en trozos y deslízalas sobre brochetas empapadas..
3. Batir el jugo de piña y la leche de coco (en una proporción de 1: 1) y hacer espuma en las brochetas de frutas..
4. Asa 3 minutos por cada lado o al gusto..