Gazpacho verde con ingredientes de camarones

Ingredientes

• 1 1/2 tazas de yogur natural bajo en grasa (no al estilo griego)
• 1/4 taza de aceite de oliva, dividida.
• 2 cucharadas de jugo de lima fresco.
• 3/4 taza de chile poblano sin semillas, picado en trozos grandes.
• 1/2 taza de cebollas verdes picadas en trozos grandes.
• 3 onzas de pan integral, sin corteza y cortado en trozos pequeños (aproximadamente 2 tazas)