Ingredientes del guiso de pescado al curry de Goa

Ingredientes

• 2 libras de filetes de lenguado, cortados en trozos de 1 pulgada.
• 1/4 taza de jugo de limón (de aproximadamente 1 limón)
• 1 1/4 cucharaditas de sal.
• 2 dientes de ajo machacados.
• 4 cucharaditas de jengibre fresco picado.
• 1 taza de leche de coco sin azúcar enlatada.
• 1 cucharada de cilantro molido.
• 1 cucharadita de comino molido.