Ingredientes de doble queso y quiche de jamón

Ingredientes

1. 1 1/3 tazas de migas de galleta o totopos (aproximadamente 1 manga de galletas)
2. 3 cucharadas mantequilla derretida.
3. 1/2 taza de leche.
4. 1/2 taza de requesón.
5. 2 cucharadas. Dijon o mostaza de miel.
6. 1/4 cucharadita sal kosher.
7. 1/4 cucharadita pimienta negra recién molida.
8. 3 huevos.